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EnglishMacaroni au fromage aux courgettes
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Incorporer 1 lb (450 g) de poulet ou de dinde cuite et hachée au macaroni au fromage et servir avec 1 tasse de légumes coupés.
Ingrédients
2 tasses de petites pâtes, au choix
2 courgettes moyennes
1⁄3 tasse de lait, au choix
2 c. à table de beurre
Préparation
- Dans la Marmite multi-usages, faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égoutter.
- Entretemps, râper grossièrement les courgettes (pour en avoir environ 3 tasses). Ajouter à l’Étuveuse ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes. Égoutter l'excédent d'eau.
- Ajouter les pâtes cuites à l’étuveuse contenant les courgettes. Incorporer l'assaisonnement, le lait et le beurre jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 330, Lipides 11 g (Saturés 6 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 380 mg, Glucides 46 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 14 g.
Trucs
Au lieu d'utiliser l’étuveuse, cuire les courgettes râpées dans un Wok avec 1 c. à table d'huile, jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 5 minutes. Pour réduire le temps de cuisson, envelopper les courgettes râpées dans un essuie-tout et en presser l'excès de liquide avant la cuisson.
Magasiner cette recette
Assaisonnement Macaroni au fromage (lot de 3)
Marmite multi-usages de 12 tasses
Étuveuse ronde