AccueilRecettesGâteau végétalien au pain d'épices
Gâteau végétalien au pain d'épices
Partagez-la!

Ingrédients
12 tasse
de compote de pomme non sucrée ou de tofu soyeux
12 tasse
d'huile végétale
14 tasse
de mélasse
1 sachet de
Mélange Pain d’épices
2 tasses
de crème fouettée au lait de coco, facultatif
1 tasse
Sauce caramel, facultatif


Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Huiler généreusement un Moule à gâteau rond de 8 po (20 cm) en silicone.
  2. Dans un grand bol, fouetter la compote de pomme ou le tofu avec l’huile et la mélasse, puis incorporer le mélange. Verser la pâte dans le moule préparé, puis aplatir la surface.
  3. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 4 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes. Démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 28 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
  4. Une fois le gâteau complètement froid, le garnir de sauce, si désiré. Trancher et servir.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 170, Lipides 10 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 2 g.

Gâteau végétalien au pain d'épices
15 min
12 portions
0,55 $/portion
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12 tasse
d'huile végétale
14 tasse
de mélasse
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2 tasses
de crème fouettée au lait de coco, facultatif
1 tasse
Sauce caramel, facultatif


15 min
12 portions
0,55 $/portion

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  1. Huiler généreusement un Moule à gâteau rond de 8 po (20 cm) en silicone.
  2. Dans un grand bol, fouetter la compote de pomme ou le tofu avec l’huile et la mélasse, puis incorporer le mélange. Verser la pâte dans le moule préparé, puis aplatir la surface.
  3. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 4 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 6 minutes. Démouler sur une grille pour refroidir. Ou encore, cuire dans un four préchauffé à 350° F pendant 28 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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Par portion : Calories 170, Lipides 10 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 20 g (Fibres 1 g, Sucres 14 g), Protéines 2 g.

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