AccueilRecettesFrites de courgettes
Frites de courgettes
Frites de courgettes
15 min
6 portions
1,10 $/portion

Ces frites de courgettes sont légères, croustillantes, sans gluten et pleines de saveur. Elles sont également prêtes en moins de 15 minutes! Servez-les avec vos trempettes préférées (sauce aïoli, vinaigrette ranch ou sauce marinara) pour obtenir un hors-d'œuvre ou un plat d'accompagnement qui plaira à tous. Peu importe avec quoi vous les servez, elles sont une façon amusante pour les enfants et les adultes de manger plus de légumes.


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer la friteuse à 400 °F.
  2. Couper les courgettes en bâtonnets (frites) et les placer dans un grand bol. Mélanger avec la mayonnaise et l'assaisonnement; bien enrober.
  3. Placer le mélange d'enrobage dans un plat peu profond. À l'aide de pinces ou de vos mains, ajouter les bâtonnets de courgette un par un, en les tournant et en les pressant pour les enrober.
  4. Placer les bâtonnets de courgette dans la friteuse et cuire 8 min, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et commencent à brunir. Selon la taille de votre friteuse, il faudra peut-être procéder en plusieurs fois. Ne pas trop remplir la friteuse.
Trucs

Servez avec de l'aïoli chipotle , de l'aïoli à l'ail rôti, ou la trempette Ranch crémeuse pour tremper.

Remplacez la mayonnaise par du yogourt grec.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir en accompagnement d'un hamburger de poulet de 4 oz (113 g), avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 300 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
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Frites de courgettes
Description de la recette
Frites de courgettes
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Ingrédients
15 min
6 portions
1,10 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer la friteuse à 400 °F.
  2. Couper les courgettes en bâtonnets (frites) et les placer dans un grand bol. Mélanger avec la mayonnaise et l'assaisonnement; bien enrober.
  3. Placer le mélange d'enrobage dans un plat peu profond. À l'aide de pinces ou de vos mains, ajouter les bâtonnets de courgette un par un, en les tournant et en les pressant pour les enrober.
  4. Placer les bâtonnets de courgette dans la friteuse et cuire 8 min, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et commencent à brunir. Selon la taille de votre friteuse, il faudra peut-être procéder en plusieurs fois. Ne pas trop remplir la friteuse.
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Trucs

Servez avec de l'aïoli chipotle , de l'aïoli à l'ail rôti, ou la trempette Ranch crémeuse pour tremper.

Remplacez la mayonnaise par du yogourt grec.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir en accompagnement d'un hamburger de poulet de 4 oz (113 g), avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 300 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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