AccueilRecettesFrites à l’huile de truffe
Frites à l’huile de truffe
Frites à l’huile de truffe
20 min
4 portions
0,72 $/portion

Le secret des bonnes frites de style dignes du steakhouse, c’est un mélange de frites enrobées de fromage et trempées dans un aïoli aromatisé à l'huile de truffe. Si les truffes ne sont pas votre tasse de thé, utilisez le Mélange pour aïoli Ail rôti ou Mélange Sauce à burgers. Sa saveur crémeuse et relevée est un substitut sublime.


Ingrédients
Préparation
  1. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
  2. Disposer les frites congelées sur la plaque et cuire selon les instructions de l'emballage.
  3. Entretemps, dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le jus de citron et l'huile de truffe.
  4. Répartir les frites cuites dans 4 bols; arroser de sauce aux truffes et saupoudrer d'assaisonnement.
Trucs

L'huile d'olive infusée à la truffe se trouve généralement en petites bouteilles, à l’épicerie ou dans un magasin d'alimentation spécialisée. Versez-en sur un risotto aux champignons, du macaroni au fromage, des œufs brouillés ou du houmous.

Faites vos propres frites en suivant la recette Frites au four romarin et ail, mais remplacez l’assaisonnement par de l'Assaisonnement Frites au fromage ou de l'Assaisonnement à burger Jalapeño piquant.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes coupés.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 15 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 250 mg, Glucides 33 g (Fibres 4 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
Assaisonnement Frites au fromage
61 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
17 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
30 Évaluations
Assaisonnement à burger Jalapeño piquantAssaisonnement à burger Jalapeño piquant
Assaisonnement à burger Jalapeño piquant
19 Évaluations
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Frites à l’huile de truffe
Description de la recette
Frites à l’huile de truffe
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Ingrédients
20 min
4 portions
0,72 $/portion
Préparation
  1. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
  2. Disposer les frites congelées sur la plaque et cuire selon les instructions de l'emballage.
  3. Entretemps, dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le jus de citron et l'huile de truffe.
  4. Répartir les frites cuites dans 4 bols; arroser de sauce aux truffes et saupoudrer d'assaisonnement.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Frites au fromageAssaisonnement Frites au fromage
Assaisonnement Frites au fromage
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Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
17 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
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Assaisonnement à burger Jalapeño piquantAssaisonnement à burger Jalapeño piquant
Assaisonnement à burger Jalapeño piquant
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Trucs

L'huile d'olive infusée à la truffe se trouve généralement en petites bouteilles, à l’épicerie ou dans un magasin d'alimentation spécialisée. Versez-en sur un risotto aux champignons, du macaroni au fromage, des œufs brouillés ou du houmous.

Faites vos propres frites en suivant la recette Frites au four romarin et ail, mais remplacez l’assaisonnement par de l'Assaisonnement Frites au fromage ou de l'Assaisonnement à burger Jalapeño piquant.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes coupés.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 15 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 250 mg, Glucides 33 g (Fibres 4 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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