20 min
4 portions
4,02 $/portionLe divan de poulet tient son nom du restaurant Divan parisien, où il a été créé. Ce restaurant se trouvait dans l’hôtel Chatham, à New York. La version Épicure de ce plat nourrissant réchauffera votre cœur et votre corps. Une bonne façon d’utiliser les restes de poulet! Notre ingrédient pas si secret est l’Assaisonnement Soupe hivernale aux champignons (qui contient des morceaux de champignons). Il vous fait gagner temps et argent, mais n’hésitez pas à ajouter des champignons frais au plat, pour plus de fibres et de vitamine D.
Garnitures (facultatif) : oignon vert coupé, crème sure
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Chauffer l’huile dans une Sauteuse, sur feu moyen-vif. Ajouter le brocoli; couvrir et cuire 4 minutes.
- Entretemps, fouetter l’assaisonnement avec le lait.
- Ajouter le poulet cuit et le mélange d’assaisonnement dans la sauteuse. Porter à ébullition et cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Ajouter 1⁄2 tasse de fromage, brasser, puis saupoudrer le reste de fromage sur le dessus.
- Mettre la sauteuse au four et cuire jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et bouillonnante, de 8 à 10 minutes.
- Servir avec d’autres garnitures, si désiré.
Si vous n’avez pas l’Assaisonnement Soupe hivernale de champignons, vous pouvez le remplacer par le Mélange pour sauce Alfredo et ajouter 1 tasse de champignons tranchés, en plus du brocoli.
Cette recette se prépare avec de la poitrine de poulet cuite. Si vous n’avez pas de reste de poulet cuit, faites-en cuire rapidement au micro-ondes, dans l’Étuveuse multi-usages. Consultez la fiche qui accompagne l’étuveuse, pour les directives de cuisson. Il vous faudra environ 1 lb (450 g) de poulet cru pour obtenir 2 tasses de poulet cuit.
Donnez à ce plat une touche irrésistible! Avant d’ajouter le reste de fromage, à l’étape 4, combinez le fromage et 1⁄2 sachet de Mélange Enrobage croustillant. Saupoudrez sur le plat.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz cuit.
Par portion : Calories 390, Lipides 18 g (Saturés 8 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 510 mg, Glucides 19 g (Fibres 4 g, Sucres 9 g), Protéines 37 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : oignon vert coupé, crème sure
20 min4 portions4,02 $/portion- Préchauffer le four à 400 °F.
- Chauffer l’huile dans une Sauteuse, sur feu moyen-vif. Ajouter le brocoli; couvrir et cuire 4 minutes.
- Entretemps, fouetter l’assaisonnement avec le lait.
- Ajouter le poulet cuit et le mélange d’assaisonnement dans la sauteuse. Porter à ébullition et cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Ajouter 1⁄2 tasse de fromage, brasser, puis saupoudrer le reste de fromage sur le dessus.
- Mettre la sauteuse au four et cuire jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et bouillonnante, de 8 à 10 minutes.
- Servir avec d’autres garnitures, si désiré.
Si vous n’avez pas l’Assaisonnement Soupe hivernale de champignons, vous pouvez le remplacer par le Mélange pour sauce Alfredo et ajouter 1 tasse de champignons tranchés, en plus du brocoli.
Cette recette se prépare avec de la poitrine de poulet cuite. Si vous n’avez pas de reste de poulet cuit, faites-en cuire rapidement au micro-ondes, dans l’Étuveuse multi-usages. Consultez la fiche qui accompagne l’étuveuse, pour les directives de cuisson. Il vous faudra environ 1 lb (450 g) de poulet cru pour obtenir 2 tasses de poulet cuit.
Donnez à ce plat une touche irrésistible! Avant d’ajouter le reste de fromage, à l’étape 4, combinez le fromage et 1⁄2 sachet de Mélange Enrobage croustillant. Saupoudrez sur le plat.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz cuit.
Par portion : Calories 390, Lipides 18 g (Saturés 8 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 510 mg, Glucides 19 g (Fibres 4 g, Sucres 9 g), Protéines 37 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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