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Crêpes canneberges et citron
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Des canneberges acidulées et sucrées avec des notes d'agrumes et de citron ! Ces crêpes sans gluten, préparées en 20 minutes, feront de vous une star du brunch, du petit-déjeuner ou même du brinner ! Pour une planche de crêpes facile, il suffit de placer les crêpes sur un grand plateau ou une planche à découper en bois, d'y déposer des tranches de bacon ou des morceaux de saucisse, des fruits frais coupés, du sirop, des noix et quelques petits bols de Trempette sucrée aux baies d'été.


Ingrédients
1
œuf
1 tasse
de lait
14 tasse
de farine sans gluten
2 c. à table
d'huile, pour la pâte
3 c. à thé
d'huile, pour la cuisson

Garnitures (facultatif) : fruits hachés, noix grillées

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner le mélange, l'œuf, le lait, la farine et 2 c. à table d'huile. Laisser reposer la pâte 3 minutes (elle va continuer à s'épaissir).
  2. Faire chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen.
  3. En travaillant par lots et en utilisant 14 tasse comme guide, déposer 3 crêpes dans la sauteuse, en laissant de l'espace entre elles.
  4. Cuire de 2 à 5 minutes. Lorsque des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte, retourner chaque crêpe et cuire 1 à 2 minutes de plus.
  5. Répéter les étapes 2 à 4 jusqu'à ce que toute la pâte soit cuite. Le temps de cuisson peut varier.
  6. Garnir de fruits hachés et de noix grillées, si désiré.
Trucs

Cuisinez une grande quantité de crêpes et congelez les surplus pour des repas rapides et réchauffés!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de compote de pommes non sucrée et 12 tasse de yaourt grec nature 2 %.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 13 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 64 g (Fibres 2 g, Sucres 29 g), Protéines 5 g.

Crêpes canneberges et citron
21 min
4 portions
1,59 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)
Mélange Pain canneberges et citron
(lot de 2)
31 Évaluations
13,00 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
17 Évaluations
125,95 $
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Crêpes canneberges et citron
Description de la recette
Crêpes canneberges et citron
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Ingrédients
1
œuf
1 tasse
de lait
14 tasse
de farine sans gluten
2 c. à table
d'huile, pour la pâte
3 c. à thé
d'huile, pour la cuisson

Garnitures (facultatif) : fruits hachés, noix grillées

21 min
4 portions
1,59 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner le mélange, l'œuf, le lait, la farine et 2 c. à table d'huile. Laisser reposer la pâte 3 minutes (elle va continuer à s'épaissir).
  2. Faire chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen.
  3. En travaillant par lots et en utilisant 14 tasse comme guide, déposer 3 crêpes dans la sauteuse, en laissant de l'espace entre elles.
  4. Cuire de 2 à 5 minutes. Lorsque des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte, retourner chaque crêpe et cuire 1 à 2 minutes de plus.
  5. Répéter les étapes 2 à 4 jusqu'à ce que toute la pâte soit cuite. Le temps de cuisson peut varier.
  6. Garnir de fruits hachés et de noix grillées, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)Mélange Pain canneberges et citron (lot de 2)
Mélange Pain canneberges et citron
(lot de 2)
31 Évaluations
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
17 Évaluations
125,95 $
Trucs

Cuisinez une grande quantité de crêpes et congelez les surplus pour des repas rapides et réchauffés!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de compote de pommes non sucrée et 12 tasse de yaourt grec nature 2 %.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 13 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 360 mg, Glucides 64 g (Fibres 2 g, Sucres 29 g), Protéines 5 g.

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