Chocolat chaud lait d’or
Avec sa saveur riche et poivrée et sa belle couleur dorée... le curcuma fait parler de lui! Le curcuma est reconnu pour ses remarquables propriétés anti-inflammatoires et ses bienfaits pour la santé, et notre Mélange pour latté lait d’or est le moyen le plus délicieux d'en ajouter à votre alimentation. C'est aussi un mélange très polyvalent : essayez cette recette irrésistible de Chocolat chaud lait d'or.
Ingrédients
1⁄2 tasse de lait
1⁄2 tasse d'eau
1 c. à table de Mélange pour chocolat chaud Noir fondant
1 c. à thé de Mélange pour latté Lait d’or
1 c. à thé de sirop d’érable ou de miel
Garnitures (facultatif) : Cannelle (moulue), guimauves
Préparation
- Chauffer le lait et l'eau dans la Marmite multi-usages à feu moyen-élevé. Incorporer les mélanges pour chocolat chaud et latté, en fouettant, jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Porter à ébullition.
- Retirer du feu et incorporer le sirop. Verser dans une tasse et parsemer de garnitures, si désiré.
Valeur nutritive
Par portion (1 tasse) : Calories 150, Lipides 3.5 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 75 mg, Glucides 25 g (Fibres 1 g, Sucres 20 g), Protéines 6 g.