Essayez quelque chose de nouveau! Lorsqu'il s'agit de recettes à base de bœuf haché, le Cari keema sort grand gagnant. Ce ragoût doux d'inspiration indienne composé de bœuf, de pois et de pommes de terre est fabuleusement savoureux grâce à des épices parfumées et à un soupçon de lime. Ajoutez un peu de lait de coco pour que le keema de bœuf reste doux et adapté aux enfants
Garnitures (facultatif) : quartiers de lime
- Dans un bol, combiner l’assaisonnement avec l’eau; réserver.
- Couper les pommes de terre moyennes en petits dés, pour obtenir environ 4 tasses.
- Déposer les dés dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à intensité élevée de 6 à 8 minutes, ou jusqu’à tendreté.
- Entretemps, faire revenir le bœuf dans un Wok ou Sauteuse sur feu moyen vif. Ajouter l’assaisonnement préparé. Porter à ébullition puis ajouter les petits pois congelés et les pommes de terre cuites. Laisser mijoter 5 minutes pour que tout soit bien chaud.
- Couper la lime en deux. À l’aide du Presse-agrume 2 en 1, ajouter le jus. Servir avec des quartiers de lime supplémentaires, si désiré.
Pour une version végétalienne, remplacer la viande par 1 boîte (19 oz/540 ml) de lentilles égouttées et rincées.
Servir avec 1 tasse de légumes, au choix.
Par portion (environ 1 3/4 tasse) : Calories 400, Lipides 12 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 390 mg, Glucides 42 g (Fibres 8 g, Sucres 7 g), Protéines 30 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : quartiers de lime
- Dans un bol, combiner l’assaisonnement avec l’eau; réserver.
- Couper les pommes de terre moyennes en petits dés, pour obtenir environ 4 tasses.
- Déposer les dés dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir et cuire au micro-ondes à intensité élevée de 6 à 8 minutes, ou jusqu’à tendreté.
- Entretemps, faire revenir le bœuf dans un Wok ou Sauteuse sur feu moyen vif. Ajouter l’assaisonnement préparé. Porter à ébullition puis ajouter les petits pois congelés et les pommes de terre cuites. Laisser mijoter 5 minutes pour que tout soit bien chaud.
- Couper la lime en deux. À l’aide du Presse-agrume 2 en 1, ajouter le jus. Servir avec des quartiers de lime supplémentaires, si désiré.
Pour une version végétalienne, remplacer la viande par 1 boîte (19 oz/540 ml) de lentilles égouttées et rincées.
Servir avec 1 tasse de légumes, au choix.
Par portion (environ 1 3/4 tasse) : Calories 400, Lipides 12 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 390 mg, Glucides 42 g (Fibres 8 g, Sucres 7 g), Protéines 30 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
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