AccueilRecettesBurger ramen
Burger ramen
Burger ramen
30 min
4 portions
2,75 $/portion

Nous avons « épicurisé » la dernière tendance gourmet qui consiste à concocter un petit pain aux nouilles avec des nouilles de type « ramen ». Nous avons jeté le sachet de saveur bourré de glutamate et de sodium et l’avons remplacé par certains de nos assaisonnements Épicure d’inspiration asiatique préférés.


Ingrédients
Préparation
  1. Mélanger les nouilles ramen cuites et les œufs jusqu’à homogénéité.
  2. Séparer le mélange en huit et presser chaque part en « petits pains » dans un Presse-Burger Épicure. Réfrigérer 20 minutes ou plus, jusqu’à ce que le tout soit ferme.
  3. Entre temps, combiner la dinde et l’Assaisonnement Sauté à l'asiatique. Façonner quatre boulettes.
  4. Chauffer l’huile dans une poêle sur feu moyen-vif. Faire cuire quelques petits pains de nouilles sans les bouger pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés d’un côté. Les retourner et répéter l’opération de l’autre côté. Faire de même avec le reste de petits pains.
  5. Cuire les boulettes sur le gril ou à la poêle, sur feu moyen-vif, pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 74 °C (165 °F).
  6. Assembler le burger ramen et garnir de vos condiments d’inspiration asiatique préférés.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 540, Lipides 16 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 250 mg, Sodium 820 mg, Glucides 66 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 40 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
32 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients
30 min
4 portions
2,75 $/portion
Préparation
  1. Mélanger les nouilles ramen cuites et les œufs jusqu’à homogénéité.
  2. Séparer le mélange en huit et presser chaque part en « petits pains » dans un Presse-Burger Épicure. Réfrigérer 20 minutes ou plus, jusqu’à ce que le tout soit ferme.
  3. Entre temps, combiner la dinde et l’Assaisonnement Sauté à l'asiatique. Façonner quatre boulettes.
  4. Chauffer l’huile dans une poêle sur feu moyen-vif. Faire cuire quelques petits pains de nouilles sans les bouger pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés d’un côté. Les retourner et répéter l’opération de l’autre côté. Faire de même avec le reste de petits pains.
  5. Cuire les boulettes sur le gril ou à la poêle, sur feu moyen-vif, pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 74 °C (165 °F).
  6. Assembler le burger ramen et garnir de vos condiments d’inspiration asiatique préférés.
Ce dont vous avez besoin
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 540, Lipides 16 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 250 mg, Sodium 820 mg, Glucides 66 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 40 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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