AccueilRecettesBurger de betterave arc-en-ciel
Burger de betterave arc-en-ciel
Burger de betterave arc-en-ciel
20 min
4 portions
2,46 $/portion

Ingrédients

Suggestions de garnitures (facultatif) : tomates, mangues et avocats tranchés, carotte et chou râpés, feuilles de laitue

Préparation
  1. Dans un bol, combiner les 5 premiers ingrédients. Laisser reposer 5 minutes.
  2. Préchauffer une poêle sur feu moyen. Ajouter l’huile. À l’aide d’une cuillère, verser la pâte dans la poêle, en formant 4 burgers. Presser légèrement pour aplatir. Cuire jusqu’à ce que les boulettes soient dorées, soit de 5 à 7 minutes par côté.
  3. Étendre de la trempette sur le fond des pains, puis ajouter les boulettes. Ajouter les garnitures au choix.
Trucs

Pour préparer une Trempette à l’aneth et au citron végétalienne, remplacer la crème sure par du yogourt végétalien.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes mélangés

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 62 mg, Sodium 660 mg, Glucides 62 g (Fibres 13 g, Sucres 11 g), Protéines 15 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
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  1. Dans un bol, combiner les 5 premiers ingrédients. Laisser reposer 5 minutes.
  2. Préchauffer une poêle sur feu moyen. Ajouter l’huile. À l’aide d’une cuillère, verser la pâte dans la poêle, en formant 4 burgers. Presser légèrement pour aplatir. Cuire jusqu’à ce que les boulettes soient dorées, soit de 5 à 7 minutes par côté.
  3. Étendre de la trempette sur le fond des pains, puis ajouter les boulettes. Ajouter les garnitures au choix.
Trucs

Pour préparer une Trempette à l’aneth et au citron végétalienne, remplacer la crème sure par du yogourt végétalien.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 62 mg, Sodium 660 mg, Glucides 62 g (Fibres 13 g, Sucres 11 g), Protéines 15 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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