AccueilRecettesBrochettes de chou-fleur
Brochettes de chou-fleur
Brochettes de chou-fleur
20 min
4 portions
1,59 $/portion

Ingrédients

Garnitures suggérées (facultatif) : oignon vert haché

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Hacher le chou-fleur en morceaux. Déposer dans une Étuveuse multi-usages; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
  3. Ajouter 2 c. à table d’huile d’olive et l’assaisonnement. Mélanger pour enrober.
  4. Enfiler sur des brochettes en métal 12 po. Faire griller de 6 à 8 minutes, ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit légèrement noirci.
  5. Entretemps, dans un bol, combiner la gelée de piments, le mélange à glacer, la sauce soya et 1 c. à table d’huile.
  6. Placer les brochettes sur une assiette de service; arroser de sauce et ajouter les garnitures, si désiré.
Trucs

Laisser le chou-fleur mariner pendant 15 minutes pour absorber les saveurs avant de griller.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures mélangées, 12 tasse de grains cuits et 12 tasse de pois chiches.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 12 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 570 mg, Glucides 31 g (Fibres 14 g, Sucres 14 g), Protéines 10 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
32 Évaluations
Mélange à glacer Teriyaki Mélange à glacer Teriyaki
Mélange à glacer Teriyaki
30 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
Gelée de piments rouges
150 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
37 Évaluations
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Ingrédients

Garnitures suggérées (facultatif) : oignon vert haché

20 min
4 portions
1,59 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Hacher le chou-fleur en morceaux. Déposer dans une Étuveuse multi-usages; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
  3. Ajouter 2 c. à table d’huile d’olive et l’assaisonnement. Mélanger pour enrober.
  4. Enfiler sur des brochettes en métal 12 po. Faire griller de 6 à 8 minutes, ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit légèrement noirci.
  5. Entretemps, dans un bol, combiner la gelée de piments, le mélange à glacer, la sauce soya et 1 c. à table d’huile.
  6. Placer les brochettes sur une assiette de service; arroser de sauce et ajouter les garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Assaisonnement Fajita
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Mélange à glacer Teriyaki Mélange à glacer Teriyaki
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Trucs

Laisser le chou-fleur mariner pendant 15 minutes pour absorber les saveurs avant de griller.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures mélangées, 12 tasse de grains cuits et 12 tasse de pois chiches.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 12 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 570 mg, Glucides 31 g (Fibres 14 g, Sucres 14 g), Protéines 10 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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