Ces boulettes de viande miel et ail sont sérieusement délicieuses en entrée ou en plat principal, servies sur du riz ou des nouilles. Cuites au four, tendres et juteuses, dans une sauce au miel et à l’ail.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un grand bol, à l’aide d’une fourchette, combiner le bœuf et 2 c. à table d’assaisonnement. Façonner 16 boulettes de viande (d’environ 2 c. à table chacune).
- Disposer en une seule couche dans une Étuveuse ronde ou une Étuveuse multi-usages (elles peuvent se toucher). Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, préparer la sauce. Dans un Wok ou la Sauteuse, combiner le reste d’assaisonnement, l’eau et le miel. Porter à ébullition sur feu moyen-vif, en remuant constamment. Réduire le feu, puis mijoter jusqu’à consistance désirée de la sauce.
- Une fois les boulettes de viande cuites, égoutter avec soin et jeter le liquide du fond de l’étuveuse. Transférer les boulettes de viande dans le wok; mélanger pour bien enrober de sauce. Servir avec du riz, si désiré.
Pour une saveur et une couleur plus riches, ajoutez à la sauce 1 c. à thé de mélasse pendant la cuisson.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.
Par portion (4 boulettes de viande) : Calories 310, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 460 mg, Glucides 26 g (Fibres 1 g, Sucres 19 g), Protéines 22 g.
11 min
4 portions
2,65 $/portion
11 min4 portions2,65 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un grand bol, à l’aide d’une fourchette, combiner le bœuf et 2 c. à table d’assaisonnement. Façonner 16 boulettes de viande (d’environ 2 c. à table chacune).
- Disposer en une seule couche dans une Étuveuse ronde ou une Étuveuse multi-usages (elles peuvent se toucher). Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, préparer la sauce. Dans un Wok ou la Sauteuse, combiner le reste d’assaisonnement, l’eau et le miel. Porter à ébullition sur feu moyen-vif, en remuant constamment. Réduire le feu, puis mijoter jusqu’à consistance désirée de la sauce.
- Une fois les boulettes de viande cuites, égoutter avec soin et jeter le liquide du fond de l’étuveuse. Transférer les boulettes de viande dans le wok; mélanger pour bien enrober de sauce. Servir avec du riz, si désiré.
Pour une saveur et une couleur plus riches, ajoutez à la sauce 1 c. à thé de mélasse pendant la cuisson.
Servir avec 1⁄2 tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.
Par portion (4 boulettes de viande) : Calories 310, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 460 mg, Glucides 26 g (Fibres 1 g, Sucres 19 g), Protéines 22 g.
