AccueilRecettesBoules de bonheur énergie
Boules de bonheur énergie
Boules de bonheur énergie
12 min
12 boules
2,77 $/portion

Préparez-les d’avance, puis congelez-les; vous aurez des boules à emporter pour un déjeuner facile.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) :  Mélange à trempette sucrée Petits fruits  d'été ou flocons de noix de coco.



Préparation
  1. Dénoyauter les dattes, puis les hacher grossièrement. Disposer les dattes, le beurre de noix, les graines de chanvre, le mélange de protéines et le lait dans un robot culinaire. Pulser pour bien combiner, jusqu’à ce que la pâte soit légèrement collante, soit de 20 à 30 secondes.
  2. Façonner la pâte en 12 boules, puis les rouler dans les garnitures choisies.
  3. Réfrigérer; se garde jusqu’à 5 jours au frigo et jusqu’à 2 mois au congélateur.
Trucs

Avez-vous le bec chocolaté? Pour un bon goût de fudge, ajouter 3 c. à table de poudre de cocoa.

Pour séparer facilement en portion, utiliser une petite cuillère à crème glacée pour façonner les boules.

Utiliser du lait de soya ou d’amande pour une variante sans produits laitiers et végétalienne.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Cette recette est parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion (2 boules) : Calories 390, Lipides 17 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 135 mg, Glucides 44 g (Fibres 6 g, Sucres 34 g), Protéines 17 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
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Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
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87 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) :  Mélange à trempette sucrée Petits fruits  d'été ou flocons de noix de coco.



12 min
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Préparation
  1. Dénoyauter les dattes, puis les hacher grossièrement. Disposer les dattes, le beurre de noix, les graines de chanvre, le mélange de protéines et le lait dans un robot culinaire. Pulser pour bien combiner, jusqu’à ce que la pâte soit légèrement collante, soit de 20 à 30 secondes.
  2. Façonner la pâte en 12 boules, puis les rouler dans les garnitures choisies.
  3. Réfrigérer; se garde jusqu’à 5 jours au frigo et jusqu’à 2 mois au congélateur.
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Avez-vous le bec chocolaté? Pour un bon goût de fudge, ajouter 3 c. à table de poudre de cocoa.

Pour séparer facilement en portion, utiliser une petite cuillère à crème glacée pour façonner les boules.

Utiliser du lait de soya ou d’amande pour une variante sans produits laitiers et végétalienne.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Cette recette est parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion (2 boules) : Calories 390, Lipides 17 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 135 mg, Glucides 44 g (Fibres 6 g, Sucres 34 g), Protéines 17 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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