Boules d’énergie au dulce de leche

10 min
15 boules
0,84 $/portion

Des bouchées rapides, nutritives et sans cuisson. Préparez ces savoureuses boules protéinées le dimanche, pour un déjeuner rapide et prêt à emporter toute la semaine!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec Smoothie au curcuma et aux petits fruits.

Ingrédients

¹⁄₂ sachet deMélange pour pouding minute Dulce de Leche (Lot de 2)ouMélange pour pouding minute Chocolat (lot de 2)

1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne

2 c. à table de graines de chia

1 mesure deMélange de protéines à la vanille ÉnergieouMélange de protéines au caramel salé Énergie, facultatif

¹⁄₂ tasse de beurre de noix ou de graines, non sucré

¹⁄₄ tasse de sirop d’érable

2 c. à table d'huile de coco, fondue

Garnitures (facultatif) : noix de coco râpée

Préparation

Dans un grand bol, combiner le mélange pour pouding, les flocons d'avoine, les graines de chia et les protéines, s’il y a lieu. Incorporer le beurre de noix, le sirop d'érable et l'huile de coco jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
En utilisant 2 c. à table comme guide, former des boules.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine dans un contenant hermétique. Garnir de noix de coco avant de servir, si désiré.

Valeur nutritive

Par portion (2 boules) : Calories 240, Lipides 15 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 20 mg, Glucides 25 g (Fibres 4 g, Sucres 11 g), Protéines 5 g.