Barres divines au caramel

Ingrédients
2 œufs
1⁄2 tasse de beurre, fondu
1⁄4 tasse d’eau, de lait ou de café froid
9Bouchées au caramel, coupées en trois
1⁄2 recette préparée deSauce fudge au chocolatouSauce caramel, refroidie
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule carré de 8 po de papier parchemin.
- Dans un grand bol, fouetter les œufs; ajouter le beurre fondu et l’eau en fouettant. Ajouter le mélange à brownies, puis bien combiner.
- Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé, puis cuire au four 10 minutes. Répartir les morceaux de caramel sur les brownies, puis presser légèrement. Verser le reste de pâte et lisser; cuire jusqu’à ce que les bords soient fermes et que le centre soit pris, environ 30 minutes de plus.
- Entretemps, à l’aide d’un mélangeur, battre la sauce au chocolat ou au caramel refroidie jusqu’à ce qu’elle soit légère.
- Réfrigérer les brownies environ 1 heure. Étendre la sauce sur les brownies froids. Couper en barres ou carrés.
Valeur nutritive
Par portion (1 barre) : Calories 240, Lipides 14 g (Saturés 8 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 170 mg, Glucides 26 g (Fibres 2 g, Sucres 21 g), Protéines 4 g.
Trucs
Pour accélérer le temps de préparation, préparez les Bouchées au caramel et la Sauce fudge au chocolat la veille.
Congelez les caramels pendant 10 minutes avant de les couper.