Salade de patates crémeuse

Salade de patates crémeuse Salade de patates crémeuse Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.
  • null min. prép.
  • 23 minutes
  • 210 calories
  • 0,52 $
  • Du Vrai. Résultats Concrets.
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 8 portions

Préparation


 
  • Porter de l’eau a` ébullition dans une Marmite multi-usages 2 L couverte. Disposer les œufs dans l’eau bouillante et cuire 8 à 10 minutes. E´goutter, refroidir dans de l’eau glace´e, peler et couper.
  • Entretemps, peler et couper les pommes de terre en dés et les disposer dans une Étuveuse Multi-Usages. Couvrir et cuire au micro-ondes a` puissance e´leve´e jusqu’a` cuisson comple`te, environ 6 minutes. Une fois cuites, découvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir.
  • Entretemps, couper le céleri en dés. Trancher les oignons verts.
  • Lorsque les pommes de terre ont légèrement refroidi, ajouter les œufs, le céleri et les oignons verts dans l’Étuveuse Multi-Usages. Arroser de vinaigrette. Mélanger pour enrober les pommes de terre. Saupoudrer généreusement de Garniture Meilleure que du bacon et ajouter des garnitures supplémentaires, si désiré.

Truc


 

Truc : Cette salade de pommes de terre est délicieuse servie à température ambiante, mais si vous préférez une salade froide, couvrez et réfrigérez avant de servir. Ajoutez la garniture juste avant de servir.

Truc : Pour varier, préparez une sauce vinaigrée plutôt qu’une vinaigrette (recette sur l’emballage).

Par portion Par portion (environ ½ tasse) :
Calories 210
Lipides 13 g
Lipides Saturés 2,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 100 mg
Sodium 125 mg
Glucides 17 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 6 g

Magasiner cette recette...

Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Marmite multi-usages 2 L
69,00 $
Garniture Meilleure que du bacon
11,50 $
Mél. pour vinaigrette Salade de patates
11,50 $