C'est peut-être votre nouveau hamburger préféré. L'ajout d'olives salées et d'abricots sucrés lui donne une touche d'inspiration marocaine. Sandwich entre des feuilles de laitue empilées pour un repas plus léger. Ne passez pas un autre été sans essayer cette recette!
Garnitures (facultatif) : tranches de tomate, légumes grillés
Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.
This product is:
Gluten Free | |
Non-GMO project verified | |
Nut free (includes coconut) |
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Hacher finement les abricots et les olives.
- Dans un grand bol, combiner les abricots, les olives, le poulet haché et l’assaisonnement, et bien mélanger. Façonner quatre boulettes.
- Faire griller les boulettes à couvert de 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, dans un petit bol, combiner la mayonnaise, le mélange pour sauce et le jus de citron. Réserver.
- Déposer une boulette sur chaque moitié de pain et recouvrir de laitue. Ajouter d’autres garnitures, si désiré. Tartiner les autres moitiés de sauce, puis refermer les burgers.
Faites aussi griller des tranches de courgette et d’aubergine ou des poivrons rouges et garnissez-en vos burgers.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 440, Lipides 21 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 560 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.
Garnitures (facultatif) : tranches de tomate, légumes grillés
Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.
This product is:
Gluten Free | |
Non-GMO project verified | |
Nut free (includes coconut) |
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Hacher finement les abricots et les olives.
- Dans un grand bol, combiner les abricots, les olives, le poulet haché et l’assaisonnement, et bien mélanger. Façonner quatre boulettes.
- Faire griller les boulettes à couvert de 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, dans un petit bol, combiner la mayonnaise, le mélange pour sauce et le jus de citron. Réserver.
- Déposer une boulette sur chaque moitié de pain et recouvrir de laitue. Ajouter d’autres garnitures, si désiré. Tartiner les autres moitiés de sauce, puis refermer les burgers.
Faites aussi griller des tranches de courgette et d’aubergine ou des poivrons rouges et garnissez-en vos burgers.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 440, Lipides 21 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 560 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.