Lasagne rapide

Lasagne rapide  Lasagne rapide  Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 2 tasses de verdures mélangées et 2 c. à thé de vinaigrette Épicure.
Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 2 tasses de verdures mélangées et 2 c. à thé de vinaigrette Épicure.
  • null min. prép.
  • 20 minutes
  • 380 calories
  • 1,92 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


donne : 6 potions
  • 1 sac d'Assaisonnement Lasagne rapide
  • 1 paquet de (14 oz/398 ml) de tomates broyées
  • 125 ml (1/2 T) d'eau
  • 2 oeufs
  • 1 paquet de (500 ml) de fromage ricotta, environ 2 tasses
  • 1 L (4 T) de bébés épinards
  • 9 pâtes à lasagne prêtes pour le four
  • 250 ml (1 T) de mozzarella râpé

Préparation


 
  • Dans un bol, mélanger l’assaisonnement avec les tomates broyées et l’eau.
  • Dans un grand bol, battre les œufs au fouet puis ajouter le ricotta et les épinards.
  • Pour assembler, étaler ½ tasse de sauce tomate dans une Étuveuse Multi-Usages. Ajouter 3 pâtes (les couper au besoin).
  • Ajouter la moitié du mélange aux épinards puis ½ tasse de sauce. Ajouter une autre couche de pâtes et le reste des épinards.
  • Terminer avec une dernière couche de pâtes et le reste de la sauce.
  • Cuire couvert au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 minutes. Garnir de mozzarella. Si désiré, couvrir et laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de couper et servir.

Truc


 

Truc : Personnalisez-la! Utilisez des pâtes sans gluten ou classiques. Ajoutez de la viande hachée cuite ou du poulet effiloché.

Truc : Vous ne trouvez pas de ricotta? Remplacez-le par 2 tasses de fromage cottage.

Par portion Par portion :
Calories 380
Lipides 18 g
Lipides Saturés 10 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 120 mg
Sodium 290 mg
Glucides 33 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 22 g

Magasiner cette recette...

Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Assaisonnement Lasagne rapide
10,00 $