Beignes gâteau au chocolat en portions parfaites

Beignes gâteau au chocolat en portions parfaites Beignes gâteau au chocolat en portions parfaites
  • 15 min. prép.
  • 30 minutes
  • 150 calories
  • 0,66 $
  • Sans gluten

Ingrédients


Donne : 6 portions
  • Huile végétale, pour badigeonner
  • 125 ml (1/2 T) de Mél. Bagels crêpes gaufres sans gluten
  • 30 ml (2 c. à table) de cacao en poudre
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • Sel Marin (Moulin), Pincée, facultatif
  • 1 oeuf
  • 60 ml (1/4 T) de lait ou de boisson non laitière, comme du lait de coco ou d’amande
  • 60 ml (1/4 T) de sucre
  • 45 ml (3 c. à table) de beurre ou d’huile de coco, fondue et refroidie
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • *Si vous utilisez le Mélange à bagels, crêpes et gaufres sans gluten, omettre la poudre à pâte.

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 400 °F. Disposer le Moule à bagels et beignes sur une Plaque de cuisson. Badigeonner légèrement d’huile, puis réserver.
  • Dans un bol, fouetter ensemble la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
  • Dans un grand bol, fouetter les œufs, puis ajouter le lait, le sucre, le beurre et la vanille en fouettant. Ajouter les ingrédients secs et remuer juste pour combiner.
  • Transférer la pâte dans une douille, puis la presser pour disposer la pâte dans les six cavités du moule. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre ressorte propre, soit environ 15 minutes.
  • Une fois le moule froid au toucher, le retourner sur une plaque de cuisson et le presser pour libérer les beignes. Saupoudrer de sucre à glacer ou de cacao, ou tartiner de votre glaçage préféré.

Truc


 

Version protéinée! Remplacer une mesure de farine ou de Mélange Bagels, crêpes et gaufres sans gluten par une mesure de Mélange de protéines végétales Vanille.

Glaçage triple chocolat : Remplacer le cacao par du Nutri-smoothie Cacao et açaï. Glacer de Mélange sauce Fudge au chocolat lot de 2, puis saupoudrer de Nutri-complément Cacao croquant.

Super vert : Remplacer le cacao par du Nutri-smoothie Super vert.

Par portion Par portion :
Calories 150
Lipides 7 g
Lipides Saturés 4 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 55 mg
Sodium 120 mg
Glucides 19 g
Fibres 1 g
Sucres 9 g
Protéines 3 g

Magasiner cette recette...

Plaque de cuisson
25,00 $
Moule à bagels et beignes
20,00 $
Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Mél. Bagels crêpes gaufres sans gluten
15,00 $