AccueilRecettesSauté au porc et à l’ananas
Sauté au porc et à l’ananas
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
d’huile d’olive
1 lb (450 g)
de porc désossé et arrangé, coupé en fines lanières
1 c. à table
1 boîte (14 oz/398 ml)
d’ananas en morceaux, égouttés, le jus réservé
1 c. à table
de fécule de maïs
1 c. à table
de sauce soya faible en sodium
1
poivron, haché
3 tasses
de légumes mélangés, frais ou congelés, hachés

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation

Poêle (Cuisson : 10 à 15 minutes) :

  1. Chauffer l’huile dans un poêle, sur feu moyen. Ajouter le porc et l’Assaisonnement Sauté à l’asiatique, puis faire cuire de 7 à 9 minutes, jusqu’à ce que le porc soit bien cuit.
  2. Fouetter le jus d’ananas avec la fécule et la sauce soya. Ajouter le mélange à la poêle, puis ajouter les ananas,le poivron et les légumes. Cuire de 3 à 6 minutes, jusqu’à ce que les légumes commencent à être tendres.

Étuveuse (Cuisson : 5 à 6 minutes) :

  1. Dans une Étuveuse multi-usages huilée, fouetter le jus d’ananas avec la sauce soya et la fécule.
  2. Ajouter le porc, l’Assaisonnement Sauté à l’asiatique, les ananas, le poivron et les légumes.
  3. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée et 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que le porc ne soit plus rosé et que les légumes commencent à être tendres.
Trucs

Remplacer le porc par du poulet ou du tofu.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur 1 tasse de riz vapeur ou de quinoa.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 10 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 390 mg, Glucides 37 g (Fibres 8 g, Sucres 14 g), Protéines 39 g.

Sauté au porc et à l’ananas
15 min
4 portions
3,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
24 Évaluations
8,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
30 Évaluations
63,00 $
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1 lb (450 g)
de porc désossé et arrangé, coupé en fines lanières
1 c. à table
1 boîte (14 oz/398 ml)
d’ananas en morceaux, égouttés, le jus réservé
1 c. à table
de fécule de maïs
1 c. à table
de sauce soya faible en sodium
1
poivron, haché
3 tasses
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15 min
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3,20 $/portion

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Préparation

Poêle (Cuisson : 10 à 15 minutes) :

  1. Chauffer l’huile dans un poêle, sur feu moyen. Ajouter le porc et l’Assaisonnement Sauté à l’asiatique, puis faire cuire de 7 à 9 minutes, jusqu’à ce que le porc soit bien cuit.
  2. Fouetter le jus d’ananas avec la fécule et la sauce soya. Ajouter le mélange à la poêle, puis ajouter les ananas,le poivron et les légumes. Cuire de 3 à 6 minutes, jusqu’à ce que les légumes commencent à être tendres.

Étuveuse (Cuisson : 5 à 6 minutes) :

  1. Dans une Étuveuse multi-usages huilée, fouetter le jus d’ananas avec la sauce soya et la fécule.
  2. Ajouter le porc, l’Assaisonnement Sauté à l’asiatique, les ananas, le poivron et les légumes.
  3. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée et 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que le porc ne soit plus rosé et que les légumes commencent à être tendres.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
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Remplacer le porc par du poulet ou du tofu.

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 10 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 390 mg, Glucides 37 g (Fibres 8 g, Sucres 14 g), Protéines 39 g.

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