Salade de nouilles à l’asiatique

Salade de nouilles à l’asiatique Salade de nouilles à l’asiatique Pour plus de mordant, saupoudrer de notre Garniture Sésame Croquant. Pour que cette recette soit plus complète, garnissez-la du Poulet grillé teriyaki de la veille.
Pour plus de mordant, saupoudrer de notre Garniture Sésame Croquant. Pour que cette recette soit plus complète, garnissez-la du Poulet grillé teriyaki de la veille.
  • 10 min. prép.
  • 13 minutes
  • 420 calories
  • 2,20 $

Ingrédients


Donne : 6 portions
  • 1 paquet de (450 gr/1 lb) de vermicelles de riz
  • 2 grosses carottes, grossièrement râpées
  • 1 poivron vert, tranché finement
  • 1 poivron rouge, tranché finement
  • 4 oignons verts, tranché finement
  • 500 ml (2 T) de germes de soja frais
  • 1 recette préparée de Vinaigrette Sésame et Gingembre
  • 250 ml (1 T) d’arachides, grossièrement hachées
  • 15 ml (1 c. à table) de graines de sésame

Préparation


 
  • Faire bouillir les nouilles pendant 3 minutes, les égoutter et les rincer pour les refroidir.
  • Placer les nouilles dans un bol de préparation avec les cinq ingrédients suivants.
  • Ajouter la Vinaigrette Sésame et Gingembre ou la Vinaigrette Épicure de votre choix et bien mélanger.
  • Saupoudrer d’arachides hachées et de graines de sésame.
Par portion
Calories 420
Lipides 11 g
Lipides Saturés 1,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 260 mg
Glucides 75 g
Fibres 4 g
Sucres 6 g
Protéines 8 g

Magasiner cette recette...

Mélange vinaigrette Sésame et gingembre
11,50 $