Poulet au cari et à la noix de coco cuit en 10 minutes dans une étuveuse en silicone
Ingrédients
Préparation
- Trancher le poulet en lanières fines. Les déposer dans une Étuveuse multi-usages. Saupoudrer de Mélange à trempette Cari et mangue, le Sel et le Poivre. Brasser.
- Ajouter le lait de coco, les feuilles de combava, le poivron et le brocoli.
- Couvrir et cuire au micro-ondes à pleine puissance jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, soit 8 à 10 minutes.
- Laisser reposer, couvert, pendant 1 minute. Servir avec du riz.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 200, Lipides 12 g (Saturés 8 g, Trans 0 g), Cholestérol 45 mg, Sodium 50 mg, Glucides 5 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 18 g.