Salade de chou crémeuse
Une salade de chou classique parfaite pour toutes les sorties en famille.
Ingrédients
Donne : 6 portions
- 125 ml (1/2 T) de crème sure légère, ou de babeurre
- 125 ml (1/2 T) de mayonnaise légère
- 15 ml (1 c. à table) de vinaigre
- 5 ml (1 c. à thé) de sucre
- Sel Marin (Moulin), au goût
- Poivre Noir (Moulin), au goût
- 10 ml (2 c. à thé) de Mélange à Trempette Aneth et Citron
- 1 petit chou, tranché fin ou haché
- 2 carottes, râpées
- 1 botte d’oignons verts, tranchés fin – facultatif
Préparation
- Dans un bol en acier inoxydable, battre ensemble les 7 premiers ingrédients à l’aide du Fouet Piano.
- Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. Réfrigérer avant de servir.
Truc
Truc : Au lieu d’utiliser du chou et des carottes, achetez un sac de salade de chou préparée.
| Par portion | |
| Calories | 110 |
| Lipides | 7 g |
| Lipides Saturés | 1,5 g |
| Lipides Trans | 0,1 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Glucides | 10 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 2 g |
Fouet Piano
10,00 $
10,00 $
Sel Marin (Moulin)
15,00 $
15,00 $
Poivre Noir (Moulin)
15,00 $
15,00 $
Mélange à Trempette Aneth et Citron
9,00 $
9,00 $