Saucisses Bratwurst, oignons et poivrons au barbecue

Saucisses Bratwurst, oignons et poivrons au barbecue Saucisses Bratwurst, oignons et poivrons au barbecue
  • 10 min. prép.
  • 30-35 minutes
  • 330 calories
  • 2,42 $
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Ingrédients


Donne : 8 portions
  • 15 ml (1 c. à table) d'Apprêt Bifteck de Montréal
  • 30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
  • 2 gros oignons, pelés et coupés en 6 quartiers
  • 1 poivron, tranché
  • Sansel Piment et Lime, au goût
  • 8 T (8) saucisses Bratwurst, ou de votre choix
  • 60 ml (1/4 T) de Moutarde au Miel, ou de Moutarde Biologique Sucrée et Épicée et plus pour badigeonner

Préparation


 
  • Dans un bol moyen, mélanger l’huile et l’Apprêt. Ajouter les oignons et les poivrons et brasser pour bien enrober. SanselMC Piment et Lime Épicure.
  • Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  • Placer les légumes dans un Plat Rectangulaire à Maille et commencer à griller.
  • Percer chaque saucisse avec une fourchette et les déposer au centre du Plat Rectangulaire à Maille. Continuer à griller de 10 à 15 minutes, en les retournant avec les Pince-Tout et en secouant le plat souvent.
  • À mi-cuisson, badigeonner les saucisses avec de la Moutarde au Miel à l’aide d’un Pinceau.
Par portion
Calories 330
Lipides 6 g
Lipides Saturés 5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 75 mg
Sodium 950 mg
Glucides 6 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 12 g

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