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Omelette provençale
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Les omelettes traditionnelles à la française sont battues avec de l’eau,cuites individuellement en rond, puis pliées ou roulées.


Ingrédients
3
œufs
1 c. à thé
d'Herbes Provençales
1 c. à table
d’huile d’olive
1
petit oignon, émincé
14 c. à thé
Ail hachéAil haché
1
petit tomate, coupée en dés
1 c. à table
de beurre

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Battre les œufs avec 14 c. à thé d’Herbes Provençales.
  2. Préchauffer une poéle à feu moyen. Ajouter l’huile et l’oignon. Faire revenir 2 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
  3. Faire revenir 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que la tomate soit bien chaude. Transférer dans un petit bol et réserver.
  4. Essuyer la poêle avec de l'essuie-tout et replacer sur le feu. Faire fondre le beurre, ajouter les oeufs et brasser rapidement, à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule anti-adhésive, en repoussant.
  5. Arrêter de brasser une fois que le mélange commence à prendre. Quand les oeufs sont cuits, retirer la poêle du feu et transférer la garniture tomate-oignon.
  6. Plier l’omelette en trois et la glisser dans l’assiette. Servir.
Trucs

Garnir l’omelette avec une variété de fromages, de champignons ou d’olives.

Valeur nutritive

Par portion (1 omelette) : Calories 400, Lipides 29 g (Saturés 13 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 765 mg, Sodium 600 mg, Glucides 12 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 24 g.

Omelette provençale
13 min
1 portion
2,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
50 Évaluations
8,95 $
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Omelette provençale
Description de la recette
Omelette provençale
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Ingrédients
3
œufs
1 c. à thé
d'Herbes Provençales
1 c. à table
d’huile d’olive
1
petit oignon, émincé
14 c. à thé
Ail hachéAil haché
1
petit tomate, coupée en dés
1 c. à table
de beurre
13 min
1 portion
2,20 $/portion

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Préparation
  1. Battre les œufs avec 14 c. à thé d’Herbes Provençales.
  2. Préchauffer une poéle à feu moyen. Ajouter l’huile et l’oignon. Faire revenir 2 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
  3. Faire revenir 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que la tomate soit bien chaude. Transférer dans un petit bol et réserver.
  4. Essuyer la poêle avec de l'essuie-tout et replacer sur le feu. Faire fondre le beurre, ajouter les oeufs et brasser rapidement, à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule anti-adhésive, en repoussant.
  5. Arrêter de brasser une fois que le mélange commence à prendre. Quand les oeufs sont cuits, retirer la poêle du feu et transférer la garniture tomate-oignon.
  6. Plier l’omelette en trois et la glisser dans l’assiette. Servir.
Ce dont vous avez besoin
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Ail hachéAil haché
Ail haché
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Trucs

Garnir l’omelette avec une variété de fromages, de champignons ou d’olives.

Valeur nutritive

Par portion (1 omelette) : Calories 400, Lipides 29 g (Saturés 13 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 765 mg, Sodium 600 mg, Glucides 12 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 24 g.

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