Mélange à trempette chaude Trempette mexicaine au maïs
Mélange à trempette chaude Trempette mexicaine au maïs
Cette délicieuse variante du maïs de rue mexicain, ou elote, est une entrée crémeuse, piquante et tellement savoureuse que tout le monde en redemandera. Avec ses épices réconfortantes, rehaussées des éclats du maïs, servez-la les jours de match, devant la télé ou au 5 à 7!
Trempette chaude rappelant le maïs qui se mange dans les rues du Mexique.
Lot de 2 sachets
Trucs de préparation :
- Donne une grande quantité : 32 portions ou 4 tasses de trempette
- Le maïs en conserve donne à la trempette chaude plus de douceur et de saveur.
- Se congèle bien, pour faciliter la préparation des fêtes. Il suffit de réchauffer au micro-ondes ou au four.
- Servir avec des croustilles de tortillas, de la salsa et de la guacamole.
- Remplacer la crème sure par du yogourt grec nature ou de la crème sure légère.
- Remplacer le fromage à la crème par du fromage allégé pour réduire le nombre de calories.
- Remplacer le cheddar râpé par votre fromage râpé préféré.
- Convient à l'alimentation cétogène!
- Version plus épicée : Ajouter des jalapeños hachés ou de la sauce piquante, avant ou après la cuisson.
- Version plus acidulée : Ajouter un filet de lime avant de servir.
- Version plus fraîche ou croquante : Ajouter de la coriandre ou des jeunes oignons, hachés.
- Version plus fromagée : Ajouter un peu de fromage cotija dans le mélange, avant la cuisson.
- Version plus fumée : Rôtir le maïs avant de l'ajouter au mélange.
Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Fromage parmesan (lait, substances laitières, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzymes microbiennes et/ou lipase, cellulose, acide sorbique, chlorure de calcium), Oignon, Origan, Piment ancho, Piment chipotle, Poivron rouge, Poivron vert, Sel marin
Épicure offre des solutions de repas délicieux contenant uniquement des ingrédients dignes de confiance, vrais et sains, tout en ne faisant aucun compromis sur le goût.
Les produits Épicure sont :
- 100 % sans gluten
- Sans noix (à l’exception de la noix de coco)
- Sans sirop de maïs ni gras hydrogénés
- Sans agents de conservation, édulcorants ou colorants artificiels
- À faible teneur en sucre et en sodium
- Faits d’ingrédients provenant de source éthique
- 85 % ont été certifiés par le Projet sans OGM vérifié
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