Pâtes alfredo à la dinde

Si vous avez envie d’un souper crémeux et réconfortant qui donne un nouveau rôle aux restes de l’Action de grâces, voici votre solution. Imaginez des pâtes tendres enrobées d’une sauce Alfredo veloutée, mélangées à de la dinde et des petits pois.

Pâtes Alfredo à la dinde

Ingrédients

  • 1 tasse et demie de lait
  • 6 tasses de pâtes cuites
  • 1 tasse de pois surgelés ou frais
  • 2 tasses de dinde, cuite et coupée en dés, tranchée ou effilochée
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 sachet de Mélange pour sauce Alfredo

Préparation

  1. Incorporer le mélange pour sauce Alfredo à 1 tasse et demie de lait dans une casserole. 
  2. Fouetter constamment et porter à ébullition à feu moyen.
  3. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes ou jusqu’à épaississement. 
  4. Mélanger la sauce avec les pâtes cuites et les pois. Ajouter la dinde cuite et assaisonner au goût. Servir immédiatement.

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
590
Quantité/Portion
  • Calories 590
  • Protéines 46 grammes
  • Lipides 18 grammes
  • Cholestérol 109 milligrammes
  • Glucides 61 grammes
  • Sodium 500 milligrammes