Souvlaki sur plaque de cuisson

  • 15 minutes
  • 300 calories
  • Protéine de 21g
  • 4 portions

Simplifiez-vous la vie, façon plaque de cuisson! Toutes les saveurs grecques d'un souvlaki préparé en un seul plat pour un minimum d’effort et une satisfaction maximale. C’est la solution de repas que vous recherchiez!

Souvlaki sur plaque de cuisson

Ingrédients

  • 1/2 lb (225 g) de cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1 lb (450 g) de haricots verts parés
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1/2 sachet d’assaisonnement Souvlaki au poulet
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 boîte (14 oz/398 ml) de pois chiches sans sel ajouté
  • 1 pinte de tomates cerises

Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 °F.
  2. Pendant ce temps, dans un bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, le vinaigre et l’huile.
  3. Égoutter et rincer les pois chiches et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de parchemin
  4. Ajouter le poulet, les tomates et les haricots verts. Ils se chevauchent, c’est OK. Arroser la sauce sur le dessus et mélanger doucement.
  5. Cuire au four 15 min, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, que les haricots soient tendres et croquants et que certaines tomates aient éclaté.

Notes 

Servir avec 1 petit pita et de la trempette Aneth et citron.

Valeur nutritive

Portion
1 service
Calories
par portion
300
Quantité/Portion
  • Calories 300
  • Lipides 10 grammes
  • Lipides saturés 1,5 grammes
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 32 grammes
  • Fibres : 9 grammes
  • Sucres 7 grammes
  • Protéines 21 grammes
  • Cholestérol 45 milligrammes
  • Sodium 180 milligrammes