Toast aux crevettes et à l’avocat

Les avocats sont une excellente source d’acide oléique, un gras monoinsaturé, important pour la santé cardiaque. Ils sont plus riches en gras que les autres fruits, alors dégustez-les avec modération.

Toast aux crevettes et à l’avocat

Ingrédients

  • 1/4 tasse de trempette Guacamole
  • 1 tasse de petites crevettes
  • 1/4 tasse de poivron coupé en dés
  • 8 tranches de pain de grains entiers

Préparation

  1. Faire griller le pain.
  2. Incorporer délicatement les crevettes et le poivre au guacamole.
  3. Étaler sur le pain grillé et déguster!

Notes 

Fait un merveilleux hors-d’œuvre, servi sur des crostini. 

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
280
Quantité/Portion
  • Calories 280
  • Lipides 11 grammes
  • Lipides saturés 2 grammes
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 31 grammes
  • Fibres 7 grammes
  • Sucres 5 grammes
  • Protéines 16 grammes
  • Cholestérol 55 milligrammes
  • Sodium 430 milligrammes