Tartinade à l’aneth et au saumon

  • 5 minutes
  • 80 calories
  • 4 grammes de protéines
  • 2 tasses

À tartiner sur des bagels, des wraps et des craquelins; parfaite pour le déjeuner, le dîner et les hors-d’œuvre avant le souper.

Tartinade à l’aneth au saumon

Ingrédients

  • 2 tasses de fromage à la crème léger
  • 1 paquet (4 oz / 114 g) de saumon fumé ou 1 petite boîte de saumon (égouttée)
  • 1 c. à soupe de mélange à trempette Aneth et citron
  • 2 c. à thé de mélange à trempette 3 oignons
  • 1/4 tasse de câpres (égouttées, facultatif)
  • Jus de citron (au goût)
  • Poivre noir (au goût)
Épuisé
Mélange à trempette Aneth et citron
$9.99
Mélange à trempette 3 oignons
$9.99

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients à la main ou au robot culinaire jusqu’à consistance lisse.

Notes 

Roulades : étaler sur les tortillas et saupoudrer de poivrons finement coupés en dés. Rouler et couper en rondelles.

Sandwichs : tartiner sur du pain de seigle et garnir de poivrons tranchés et de laitue.

Sandwichs ouverts : tartiner sur du pain pumpernickel, garnir de tranches de concombre et saupoudrer du mélange à trempette Aneth et citron d’Épicure.

Pommes : tartiner sur des rondelles de concombre pour une entrée légère et délicieuse.

Valeur nutritive

Portion
1 service
Calories
par portion
80
Quantité/Portion
  • Calories 80
  • Lipides 5 grammes
  • Lipides saturés 3,5 grammes
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 2 grammes
  • Fibres 0 gramme
  • Sucres 2 grammes
  • Protéines 4 grammes
  • Cholestérol 15 milligrammes
  • Sodium 210 milligrammes