Pâtes au poulet « Épouse-moi »

Un plat de pâtes riche, crémeux et réconfortant avec du poulet tendre poêlé dans une luxueuse sauce crémeuse au parmesan. Tellement bon que ça pourrait inspirer une demande en mariage. 

Pâtes au poulet « épouse-moi »

Ingrédients

  • 2 tasses de petites pâtes, au choix
  • 1 sachet d’assaisonnement Poulet « Épouse-moi »
  • 1 tasse de crème moitié-moitié (10%)
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1 lb (450 g) de poulet désossé et sans peau
  • 1 c. à soupe d’huile
  • 1/3 tasse de tomates séchées, égouttées et coupées en julienne
  • 2 tasses de jeunes épinards

Préparation

  1. Cuire les pâtes dans une grande casserole selon les instructions de l’emballage. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, dans un bol, fouetter l’assaisonnement avec la crème et l’eau. Réserver.
  3. Couper le poulet en morceaux de la taille d’une bouchée. Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet; faites sauter jusqu’à cuit, environ 5 à 7 minutes.
  4. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé, les pâtes cuites et les tomates dans la poêle. Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à bas et laisser mijoter 1 minute, ou jusqu’à ce que la sauce soit épaisse. Ajouter des épinards; remuer jusqu’à ce qu’ils soient tombés.

Notes 

Élevez le plat! Mélangez un peu de fromage de chèvre ou de feta aux pâtes avant de servir.

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
420
Quantité/Portion
  • Lipides 10 grammes
  • Cholestérol 90 milligrammes
  • Sodium 320 milligrammes
  • Glucides 45 grammes
  • Fibres 4 grammes
  • Sucre 3 grammes
  • Protéines 36 grammes