Poulet citron-ail

  • 20 minutes
  • 180 calories
  • Protéine de 27g
  • 4 portions

Le citron vif et acidulé et l’ail savoureux se marient dans ce plat simple de poulet plein de saveur. Rapide à faire et parfait pour n’importe quelle soirée de la semaine

Poulet citron-ail

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 2 à 3 c. à thé de mélange Aïoli à l’ail rôti
  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1/4 de tasse d’eau
  • Jus de 1 citron
Aïoli à l’ail rôti
$8.50

Préparation

  1. Chauffer la poêle à feu moyen. Faire fondre le beurre avec la cassonade et le mélange Aïoli à l’ail rôti
  2. Ajouter les poitrines de poulet et faire cuire 2 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 
  3. Ajouter l’eau et le jus de citron. Faire cuire 8 à 10 minutes, en tournant une fois.

Valeur nutritive

Portion
1 service
Calories
par portion
180
Quantité/Portion
  • Protéines 27 grammes
  • Lipides 6 grammes
  • Cholestérol 80 milligrammes
  • Sodium 85 milligrammes
  • Glucides 4 grammes