Vinaigrette à l’aneth et au citron

Cette vinaigrette classique à l’aneth et au citron est excellente non seulement sur les salades, mais aussi sur les pommes de terre ou comme marinade pour le poisson ou le poulet grillé.

Vinaigrette à l’aneth et au citron

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de mélange à trempette Aneth et citron
  • 1/4 de tasse d’huile
  • 1/4 de tasse de jus de citron frais
  • 1/4 de c. à thé de sucre
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • Zeste d’un citron finement râpé (facultatif)
  • Sel marin et poivre noir (au goût)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un pot Mason et secouer.

Notes 

Réfrigérer jusqu’à 1 semaine.

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
60
Quantité/Portion
  • Calories 60
  • Lipides 7 grammes
  • Lipides saturés 1 gramme
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 1 gramme
  • Fibres 0 gramme
  • Sucre 1 gramme
  • Protéines 0,1 gramme
  • Cholestérol 0 milligramme
  • Sodium 130 milligrammes