Salsa à l’ananas grillé

Devenez un snob de salsa cet été;  l’ananas grillé a un goût sucré et fumé, parfait pour l’été. L’ananas regorge de vitamine C et de fibres. 

Salsa à l’ananas grillé

Ingrédients

  • 1/2 ananas (pelé, cœur retiré, et coupé en rondelles)
  • Huile végétale (au goût)
  • 2 c. à soupe de mélange à trempette Guacamole
  • 1/2 tasse d’oignon rouge finement haché
  • 1 tasse de poivrons rouges et verts hachés

Préparation

1. Badigeonner l’ananas d’huile végétale. Saupoudrer de mélange à trempette Guacamole.

2. Griller l’ananas jusqu’à ce que des marques apparaissent des deux côtés, environ 2 à 3 minutes par côté. Hacher grossièrement.

3. Mélanger avec les poivrons hachés et les oignons coupés en dés, puis servir.

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
25
Quantité/Portion
  • Calories 25
  • Lipides 0 gramme
  • Lipides saturés 0 gramme
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 6 grammes
  • Fibres 1 gramme
  • Sucres 4 grammes
  • Protéines 0 gramme
  • Cholestérol 0 milligramme
  • Sodium 60 milligrammes