Macaroni au fromage et au poulet

Le macaroni au fromage et au poulet est un plat crémeux et réconfortant rempli de poulet tendre, de brocoli et de pâtes au fromage parfaitement assaisonnées. Une version saine d’un favori de la famille, prêt en quelques minutes.

Macaroni au fromage et au poulet

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de beurre (facultatif)
  • 1 sachet d’assaisonnement Macaroni au fromage
  • 1/2 lb (225 g) de poulet désossé et sans peau (coupé en lanières)
  • 1/3 de tasse de lait (au choix)
  • 1 c. à soupe de mélange à trempette 3 oignons ou de mélange à trempette Ail et herbes
  • 2 tasses de pâtes de la taille d’une bouchée (au choix)
  • 2 tasses de fleurons de brocoli hachés
  • 1 c. à thé d’huile

Préparation

  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Incorporer le brocoli pendant la dernière minute de cuisson.
  2. Pendant ce temps, chauffer 1 à 2 c. à thé d’huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le poulet et saupoudrer du mélange à trempette. Cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit (environ 6 à 8 minutes, selon la taille des morceaux).
  3. Égoutter les pâtes et les brocolis et remettre dans la casserole. Incorporer le lait, l’assaisonnement, le beurre et le poulet. Remuer pour enrober.

Notes 

Remplacez le brocoli par des fleurons de chou-fleur ou des pois surgelés.

Valeur nutritive

Portion
1 service

Calories
par portion
330
Quantité/Portion
  • Calories 330
  • Lipides 12 grammes
  • Lipides saturés 6 grammes
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 26 grammes
  • Fibres 1 gramme
  • Sucres 4 grammes
  • Protéines 26 grammes
  • Cholestérol 75 milligrammes
  • Sodium 470 milligrammes